jashnvare sofre irani 01اخبار ميراث فرهنگي و گردشگري- توركمن‌نيوز: مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گلستان ازبرگزاری جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری برای اولین بار در استان خبرداد و گفت: این جشنواره با حضور هنرمندان و شرکت کنندگانی از چهار استان برگزار می شود.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اخبار ترکمن، ابراهیم کریمی اعلام کرد که جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری با حضور هنرمندان استانهای گلستان، مازندران، گیلان و قزوین در قالب نمایشگاه و پخت انواع غذاهای سنتی و محلی ایرانی از 21 تیر به مدت سه روز برگزار خواهد شد.
وی برگزاری این جشنواره را فرصتی مناسب برای احیای غذاهای سنتی ایرانی بیان کرد و افزود: غذای ایرانی در حوزه فرهنگی و تمدنی ما از جایگاه خاصی برخوردار است و به دلیل تنوع اقلیم و طبیعت، تنوع غذایی زیادی در کشور وجود دارد و جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری فرصت مناسبی برای معرفی این گنجینه ارزشمند است.
به گفته وی؛ همچنین پرداختن به آداب پخت غذای سنتی و اصیل ایرانی سبب حفظ میراث ناملموس و احیا و معرفی این غذاها به گردشگران داخلی و خارجی می‌شود.
وی اضافه کرد: هدف این جشنواره ترویج غذاهای بومی و منطقه‌ای استان‌ها، ترویج سفره‌های ایرانی و احیای دوباره فرهنگ استفاده از غذاهای بومی و اصیل هر منطقه در بین مردم و خانواده‌ها و ترویج طبخ و ارائه غذاهای سنتی، بومی و محلی هر منطقه در رستوران‌ها، مراکز طبخ و توزیع غذا، هتل‌های هر شهر و استان است.
کریمی یادآور شد: این جشنواره در 4 بخش پیش غذا، غذای اصلی، دسر و دم نوش ها و نوشیدنی های سنتی و بومی و محلی برگزار خواهد شد.
او؛ مسابقه پخت غذاهای سنتی، نمایشگاه صنایع دستی مرتبط با غذا و فرهنگ غذا، موسیقی و آئین های مرتبط با غذا را از محورهای این جشنواره بیان کرد وگفت: برگزاری این گونه جشنواره ها، بستر مناسب برای توسعه گردشگری است و هر منطقه با غذاهایش شناخته می‌شود.
استان گلستان واقع در شمال ایران یک میلیون و 869 هزار نفر جمعیت دارد که از اقوام مختلف با آداب و رسوم گوناگون هستند./ ايرنا

مطالب مرتبط:

نفت در دو نیمه متفاوت

برگزاری اولین همایش خیرین ایل‌یار تورکمن صحرا در سالن ارشاد

مصرف آب در گلستان نیاز به بازنگری جدی

هواشناسی گلستان: بارش برف و باران و کاهش دما در راه است

افزایش 6 تخت شیمی‌درمانی سرپایی در بیمارستان آقپور (پیامبر ا

رشد 125 درصدی بازدید از جاذبه‌ها و مراکز گردشگری گلستان

نوشتن دیدگاه

نظراتی که حاوی توهین یا افترا می‌باشند، منتشر نخواهند شد.
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
با توجه به آن که امکان موافقت یا مخالفت با محتوای نظرات وجود دارد، معمولا نظراتی که محتوای مشابه دارند، انتشار نمی‌یابند.
نظرات منتشر شده مخاطبین به منزله تایید یا رد آن توسط تورکمن‌نیوز نیست و تنها در جهت رعایت حقوق نظر دهندگان انتشار می‌یابد.

تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

Daevat Be Hamkari

shams01

آخرین خبرها

دعوت به همکاری

Hamkari Daevat02

Agahi Paziresh

bazar banner2

Banner001

Berenj Jahed

 

 

 

 

 

 

 

Kanal Telgeram