sosis kalbas 01اخبار اقتصادي- توركمن‌نيوز: دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی با بیان اینکه طبق مصوبه جدید سازمان استاندارد، تولید و استفاده از خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی آزاد شده است، گفت: استفاده از این محصول در سوسیس و کالباس نیازمند دریافت مجوز از سازمان غذا و دارو است.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اخبار ترکمن، مجید افلاکی با بیان اینکه ممنوعیت تولید و استفاده از خمیر مرغ در کارخانه‌های سوسیس و کالباس از سوی سازمان استاندارد برداشته شده است، اظهار داشت: تولید و استفاده از خمیر مرغ در کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی امکان‌پذیر شده که البته برای مصرف این محصول در تولید سوسیس و کالباس باید پروانه ساخت جدید برای کارخانه‌های متقاضی ازسوی سازمان غذا و دارو صادر شود.

وی تصریح کرد: در مورد زمان استفاده از خمیر مرغ در تولیدات سوسیس و کالباس نیز باید ببینیم که پروانه ساخت جدید برای کارخانه‌ها چه زمانی صادر می‌شود.

افلاکی با تأکید بر اینکه تولید خمیر مرغ تنها در کارخانه‌های تولیدکننده سوسیس و کالباس امکان‌پذیر است، افزود: این تولیدکنندگان می‌توانند از مرغ مصرفی روزانه خود، خمیر مرغ را تولید کنند که البته برای مصرف آن در سوسیس و کالباس باید پروانه ساخت داشته باشند.

وی ادامه داد: مصوبه سازمان استاندارد پس از دو سال تحقیق و بررسی توسط سازمان استاندارد، سازمان دامپزشکی و سازمان غذا و دارو صادر شده و در این زمینه مقایسه‌هایی بین تولیدات اروپایی، امریکایی و همچنین آسیایی صورت گرفته است.

به گفته وی، کارخانه‌های تولیدکننده سوسیس و کالباس حاوی خمیر مرغ باید محصولات خود را در بسته‌بندی‌هایی با رنگ زرد عرضه کنند و بر روی محصول نیز در مورد استفاده از خمیر مرغ به خریداران اطلاع‌رسانی شود.

دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی با بیان اینکه مقدار کمی از تولیدات روزانه کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی به سمت تولید با استفاده از خمیر مرغ خواهد رفت، گفت: شرایط تولید و استفاده از خمیر مرغ بر اساس مشخصه‌های تعیین‌ شده از سوی سازمان استاندارد خواهد بود.

منبع: افكار نيوز

مطالب مرتبط:

مسابقات اسب‌دوانی کورس تابستانه در هفته دوم بندرترکمن برگزار

سایه بیکاری در گلستان ادامه دارد

۳۰۰ میلیون دلار در شرایط تحریم وارد بانک صادرات ترکمنستان شد

بی نتیجه ماندن جلسه نرخ سود بانکی شورای پول و اعتبار/پیگیری

سازمان راهداری و حمل و نقل جاده ای در صدور مجوزها بیشتر دقت

تشکیل شعب ویژه رسیدگی به معوقات بانکی در گرگان و گنبدکاووس

نوشتن دیدگاه

نظراتی که حاوی توهین یا افترا می‌باشند، منتشر نخواهند شد.
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
با توجه به آن که امکان موافقت یا مخالفت با محتوای نظرات وجود دارد، معمولا نظراتی که محتوای مشابه دارند، انتشار نمی‌یابند.
نظرات منتشر شده مخاطبین به منزله تایید یا رد آن توسط تورکمن‌نیوز نیست و تنها در جهت رعایت حقوق نظر دهندگان انتشار می‌یابد.

تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

Daevat Be Hamkari

shams01

آخرین خبرها

دعوت به همکاری

Hamkari Daevat02

Agahi Paziresh

bazar banner2

Banner ArzanSara

Banner001

Irandokht

Berenj Jahed

bamdad3

English Lerner

Type Daneshjoei2

 Amlak istanbul

 

NewsGonbad Log

 

Kanal Telgeram